El пиле на грил Страхотен ресурс е, когато трябва да нахраним много хора. Можем да го приготвим цял или нарязан, както в този случай, за да е по-удобно при сервиране. Той също така допуска множество акомпанименти. И какво е по-Коледа от гроздето?
Печено пиле ябълково вино с гроздеОсвен съставките, той съдържа още картофи и френски лук, което го прави много вкусен. Това е чудесно ястие на вкус през уикенда, но също така и при специални поводи и дати, толкова важни, колкото тези, които наближават.
Печено пиле в сайдер с грозде
Печеното пиле в сайдер с грозде е ястие, което рядко се харесва от някого. Придружен от картофи и френски лук, той е много пълен.
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 пиле, нарязано
- 2 големи картофа
- сол
- Pimienta
- Пресен розмарин
- 1 лимон
- ½ чаша пилешки бульон
- 8 френски лук
- 200гр. грозде
- 4 чаени лъжички зехтин екстра върджин
- ½ чаша сайдер
- 1 супена лъжица царевично нишесте
Preparación
- Обелваме, измиваме и нарязваме нарязани картофи. Поставяме ги като основа в безопасна за фурна чиния и подправяме със сол и черен пипер.
- След това изсушаваме пилето с кухненска хартия и го подправяме.
- Поставяме го в източника заедно с някои клончета пресен розмарин и много чист и накълцан лимон.
- Налейте пилешкия бульон, поставете източника във фурната и печете 40 минути при 180 ° C, с нагряване нагоре и надолу.
- Когато има 5 минути, за да премахнете пилето, сотирайте френския лук и гроздето в 4 чаени лъжички зехтин екстра върджин, в тиган.
- Изваждаме пилето от фурната, ние включваме гроздето, лука и половин чаша сайдер и печете, докато пилето приключи.
- След като приключим, изваждаме пилето от фурната и поставяме соковете в тенджера. Слагаме 1 пръст вода в чаша и разреждаме царевичното нишесте. Добавете тази смес в тенджерата и варете до кипене. След това поливаме пилето с тези сокове
- Сервираме печеното от сайдер пиле с грозде.