Плитка от бутер тесто с шоколад и орехи, вкусна закуска за десерт или за придружаване на кафе. Сладките от бутер тесто са прости и са много добри независимо дали са сладки или солени, аз го използвам много и придружен от шоколад и ядки е чудесен десерт.
Приготвих тази плитка от бутер тесто с шоколад и ядки, за да придружа кафе, един от тези импровизирани десерти, защото нямате нищо, но беше много добро и хрупкаво.
И ако ви харесва шоколад Много е добър, но можете да поставите и други пълнители, като ангелска коса, крем ...
Подобно на орехите, те могат да бъдат заменени за друг сушен плод.
- 1 правоъгълен лист от бутер тесто
- 200 гр. шоколадови десерти
- 50 мл. сметана за готвене
- Шепа орехи
- 1 яйце за боядисване на тестото
- 3 супени лъжици пудра захар
- За да приготвим плитката от бутер тесто, пълна с шоколад и ядки, първо ще опънем листа от бутер тесто върху работния плот.
- Поставяме нарязания шоколад в купа със сметаната, поставяме го в микровълновата, докато целият шоколад се изхвърли.
- Разстиламе шоколада по цялото тесто, без да стигаме до краищата.
- Нарязваме орехите на малки парченца и ги слагаме върху целия шоколад.
- Разточваме бутер тестото внимателно, ще бъде като руло.
- Можете да оставите ролката цяла или да я срежете наполовина, за да направите две плитки.
- Във всяко руло правим разрез в средата, но без да го изрязваме напълно, ще оставим 2-3 см неразрязани.
- Ще разточим бутер тестото заедно, сякаш е плитка.
- Разбиваме яйцето и боядисваме тестото. Въвеждаме го във фурната, предварително загрята до 180ºC, с нагряване нагоре и надолу.
- Когато бутер тестото стане златисто, извадете от фурната. Оставете го да изстине.
- Сервираме на поднос, можем да поръсим малко пудра захар