Когато имате малко от това в хладилника и малко от другото в килера, се появяват полезни рецепти като тези. фиде с печен домат и чесън. Много лесно за приготвяне и сравнително бързо ястие. Какво са 30 минути за такъв резултат?
Най-важното при това ястие е гарнитурата. много средиземноморска с домати, лук и чесън, запечени на фурна. Можете да добавите към него, в допълнение, някои подправки и подправки и билки и по този начин да персонализирате вкуса му по всяко време. Признавам, че този път мина лесно: сол, черен пипер, чесън на прах и риган.
Също така щипка кайенски пипер, но може и без него, ако не обичате пикантно. Или го хвърлете цялото и се уверете, че сте го извадили, преди да сервирате тези юфка, за да няма уплахи или изненади. Ще се осмелите ли да приготвите това ястие? Можете да го направите с всякакъв вид паста.
Рецептата
- 4 зрели домата
- Карамфил от чесън 6
- 1 голяма глава лук
- сол
- Черен пипер
- Чесън на прах
- риган
- 1 нарязан кайен (по желание)
- Зехтин екстра върджин
- 1 чаша фидеуа юфка или друга паста
- Изрязваме кубчета домати и ги поставете в тава за печене.
- След това добавете наситнения лук и обелени скилидки чесън и цели числа.
- Подправяме сместа и добавете щедро чесън на прах и сушен риган.
- След това добавете кайен и вода с малко масло направени от маслини.
- Вземаме до фурната на 220ºC и гответе 25 минути.
- Точно преди зеленчуците да са готови готвим пастата и го отцеждаме.
- Смесваме зеленчуците запечени с пастата и разделени в две купи.
- Сервираме фидето с печен домат и чесън.