Пълнени кюфтета

Днес ви предлагам няколко специални кюфтета: пълнени с прясно сирене и бекон.

Разработката е същата, както винаги, само с някои модификации, които се правят нека нарушим рутината

Днес ви предлагам няколко специални кюфтета: пълнени с прясно сирене и бекон.

Разработката е същата, както винаги, само с някои модификации, които се правят нека нарушим рутината.

Ingredientes:

  • 250 гр. кайма
  • 1 парче около 50-80гр прясно сирене
  • 3-4 филийки бекон
  • риган, магданоз ...
  • 4-5 домата
  • лук
  • 1 huevo
  • бяло вино
  • 1 хапче avecrem
  • щипка черен пипер

Начин на приготвяне: 

В купа смесваме на подправки, яйце, месо, бекон и сирене на много малки парченца. Ние не добавяме сол, тъй като беконът е много солен, а също така ще сложим в соса avecrem .... Правим топчета и ги прекарваме през брашно.

на печете около 15 минути на 180º (Те могат да се пържат вместо във фурната, но тази опция е по-здравословна и по-чиста.)

Докато имаме кюфтетата във фурната, ние правим соса: разделяме доматите и лука. В тенджера поставяме пръскачка масло и когато започне да се нагорещява, добавяме лука. Щом омекне, добавяме доматите. Бракониерим малко и добавяме плисък бяло вино (не много) и две или три чаши вода, заедно с таблетката Avecrem.

Винаги можем да добавим повече вода или повече вино, но премахването му, ако печем, е невъзможно, затова препоръчвам да добавите малко и в зависимост от вкуса добавяте повече по ваш вкус.

След като хвърлихме водата, представяме кюфтетата, така че те да бъдат направени със соса и вкусовете се смесват.

Оставяме (без да бъркаме много) среден огън около 15-20 минути, докато не видим, че сосът се е свързал и се е сгъстил.

Ние служим с ориз или чипс.

Сигурно ги харесвате.

Повече информация за рецептата

Пълнени кюфтета

Време за подготовка

Време за готвене

Общо време

Килокалории на порция 370

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.