Обикновено се смята, че бананът е плод, който ви напълнява, но в действителност средният банан има само 10 калории повече от голяма ябълка, с предимството, че е много засищаща храна и потиска апетита. Освен това е много богат на минерали като калий и витамини. Днес ще подготвим някои пържени банани с настърган кокос, с аромата и мекия вкус на този плод, въпреки че тази рецепта не е подходяща за нискокалорични диети.
Време за подготовка: 15 минути
Състав:
- банани
- настърган кокос
- яйца
- масло за пържене
Начин на приготвяне:
Обелваме бананите и ги разрязваме на две по дължина. След това прекарваме половинките през разбито яйце и настърган кокос, притискайки, така че да прилепва добре към банана.
Запържваме ги в обилно сгорещено олио. Отцеждаме ги добре и поставяме върху абсорбираща хартия.
Хапваме ги топли и можем да ги придружаваме, в зависимост от вкуса ни, с разтопен шоколад и сметана, карамел или дулсе де лече или сладолед на вкус.
