СЪСТАВ:
1 връзка пресни аспержи,
зелена, червена чушка
1 морков,
пролетен лук
ПОДГОТОВКА:
Всичко към термомикса с гърне с цели гъби с малко олио и сол, скорост от 1 до 90 градуса около 15 минути, когато има около 4 минути за завършване, се добавят 2 яйца.
След като извадите пърженото, което беше много добре, без да почиствате стъклото, добавете вода, кубче и плик от картофено пюре и го поставете при температура на варомата, скорост 3 за още 15 минути и Varoma с крака, нарязани на филийки отгоре, и излезе много добър consome de pirmero.
За пърженото слагам картофите отдолу, а пържените отгоре.
Етикети на Technorati: рецепта, кухня, меню, храна
Друг Рецепти на Thermomix