Ingredientes
20гр бакпулвер
½ литър мляко
100g мляко на прах
Ментови листа, на вкус
1 яйчен белтък
100g захар
10g кардамон
Начин на приготвяне:
В купа смесете млякото на прах, белтъка и бакпулвера, докато образува тесто, което се отделя от стените на контейнера. След това направете малки топчета. Оставете го да почине 30 минути. Сварете млякото със захарта и кардамона и добавете топчетата. Когато изплуват на повърхността, потушете огъня. Охладете в хладилника за няколко часа и ги поднесете много студени. Гарнирайте с листа от мента.