Всички имаме спомена за хляба, който баба ни е приготвила и който никога повече не можем да опитаме. Днес ви нося една много лесна рецепта за добър хляб, тази, която направи баба ми.
Състав: (6 порции)
4 чаши и ½ брашно
1 супена лъжица мая
1 XNUMX/XNUMX чаши вода
1 чаена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
Първо, разтворете маята във водата при средна температура 30 градуса и след това я смесете с брашното и солта в купа, като смесите всички съставки за 10 минути, докато тестото стане еластично.
След като оставите да паркирате за 45 минути, оформете тестото на питки и нарежете отгоре.
Печете 20 минути или до златисто кафяво отвън.