Спомням си, че за първи път ядох това ястие, когато бях малка (бях на около седем или осем години) в къщата на баба ми. Отначало не ми хареса, тъй като не съм много рибен, но този бульон с много мек вкус, подправен с докосване на оцет и тези картофи и бебешки моркови, Аз ги обичах!
Оттогава е много здравословно ястие едва съдържа калории, така че ще бъде чудесно за онези хора, които са на диета, а също и много богати сега през зимата, че това, което искат, са горещи ястия и лъжица. Ако все още не сте го пробвали, горещо ви препоръчвам да го направите. Няма да съжаляваш!
Уайт, приготвен с картофи
Уайтът, приготвен с картофи и моркови, е идеален, ако сте на диета и искате да получите добър „куп“ здравословни рецепти. Включете този!
Автор: Кармен Гилен
Кухня: традиционен
Тип рецепта: Риба
Порции: 4-5
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 белтък, нарязан
- 3 средни картофа
- Моркови 2
- 4 скилидки чесън
- 1 Cebolla
- 2 дафинови листа
- сол
- Зехтин
- оцет
- Води
Preparación
- В саксия ще добавим всички съставки една по една. Първото нещо ще бъде да почистите pescado и го нарежете на филийки, включително опашки и без глава.
- Лос чесън те ще бъдат обелени и цели, лук разрежете на две на две добри парчета, и двете zanahorias Те ще бъдат обелени и нарязани на кубчета, точно като картофи.
- Ще напълним тенджерата с вода и ще добавим дафинови листа, The сол и пръскане на зехтин.
- Следващото нещо ще бъде да покриете тенджерата и да оставите всичко да се готви приблизително 20-25 min.
- След като картофите омекнат, ще добавим добра струя от оцет и ще оставим още 5 минути. Разбъркваме и това е! Всички обядват!
бележки
Ако обичате магданоз или кориандър, можете да добавите няколко стръка през последните 5 минути готвене.
Можете също така да замените оцета с малко лимонов сок.
Можете също така да замените оцета с малко лимонов сок.
Хранителна информация на порция
калории: 250
ДОБРО Вкусно и богато, БЛАГОДАРЯ
Аз съм профан в кухнята и следвах тази рецепта стъпка по стъпка (знам много малко и не се смея), въпросът ми ... кога се приготвя белтъка?
Слагам го, когато казвате: добавете всички съставки една по една ... Представете си как изглежда белът.
Аз съм начинаещ в готвенето, преди всичко и се извинявам за невежеството си. Но добавя ли се белът в началото с всички съставки? Правил съм го по този начин и си представете как изглежда. Можете ли да го потвърдите за мен?
Благодаря ви много и поздрави.
Тази рецепта е страхотна и много здравословна.