Има дни, когато се прибирате вкъщи без планове и трябва да импровизирате. Започвате с проверка на хладилника и след това с отваряне на килера, за да добиете представа с какво можете да работите. И по този начин се появяват неусложнени рецепти по този начин салата от киноа, диня и тиквички.
За приготвянето на киноата са необходими 10-12 минути, за да се приготви. През това време се възползвах от възможността да приготвя останалите съставки. Ако като мен заложите на тиквички, едно бързо соте ще бъде достатъчно, за да го включите в ястието. Просто, нали? Допълнете го с ядки и ще се насладите на чиния с 10. И ако обичате диня, не се колебайте да опитате това смути от банан и диня, Много вкусен!
Салата от киноа, диня и тиквички
Тази салата от диня с тиквички Quinoa е лека и здравословна. Приготвя се и бързо ястие, което приема много гарнитури.
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 1
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 чаша киноа
- 3 чаши вода
- ½ тиквички, на кубчета
- Диня, на кубчета
- Шепа орехи
- Шепа стафиди
- 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
- Щипка сол
- Щипка черен пипер
Preparación
- Измиваме киноата под течаща студена вода за няколко минути.
- Поставяме водата да заври и нека сготвим киноата за 10 минути. След това го отцеждаме и охлаждаме.
- Докато киноата се готви, в тиган с чаена лъжичка зехтин задушаваме тиквичките докато не смени цвета си и стане нежна.
- след това ние включваме киноата и смесваме. Добавяме малко сол и черен пипер, както и някои видове, ако искаме и задушаваме още една минута.
- Поставяме сместа в източник и добавяме динята, орехи и стафиди.
- Вземаме a ръмеж от екстра върджин масло отгоре и се насладихме на нашата салата от киноа.