Като контрапункт на кускуса с нахут и агнешко месо, който предложихме вчера, днес подготвяме свежа и много лека рецепта. The салата от рукола, краставици и сьомга Пушеното е идеално да служи като стартер това лято след интензивна сутрин на плажа.
Няма да ви отнеме повече от 10 минути, за да го подготвите. Да, така е лесно да се подготви първи курс лек и здрав за да попълните менюто си. В допълнение към основните съставки можете да добавите и други от вашия клас. В моя случай това бяха сушени домати, каперси и печен сусам.
Салата от рукола, краставици и сьомга
Салатата от рукола, краставици и пушена сьомга, която приготвяме днес, е лесна, лека и освежаваща, идеална за следващите дни на лятото.
Автор: Maria
Тип рецепта: предястие
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 чаши рукола
- 1 краставица на филийки
- 4 филийки пушена сьомга
- 2 сушени домата, нарязани
- 1 чаена лъжичка каперси
- 1 чаена лъжичка препечен сусам
За дресинга
- 2 супени лъжици необработен зехтин
- Сок от една вар
- сол и пипер
Preparación
- Измиваме руколата и го поставяме в купа или купа за салата.
- Добавяме краставицата нарязана, накълцана пушена сьомга, сушени домати и каперси.
- Ние също добавяме сусам по-горе.
- Подправете с олио сок от маслини и лайм и подправете на вкус.
- Разбъркваме и сервираме.
Хранителна информация на порция
калории: 176