Ingredientes
1 голяма краставица
5 листа от бяло зеле
2 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка горчица
Сок от един лимон
Preparación
Измийте зелето, краставицата, подсушете ги много добре и след това нарежете краставиците на тънки кръгчета, след това нарежете филийките на четвъртинки, а зелето на тънки ивички жулиен.
Поставете в контейнер щипка сол, горчицата и лимоновия сок и супените лъжици олио, разбъркайте добре и поръсете върху салатата и разбъркайте всичко добре. Сервира се с постно бяло месо.