Бобовите растения са много важни в нашата диета. Знаете ли, че диетолозите съветват да ядете между две и три порции бобови растения седмично? През лятото салатите стават най-свежата алтернатива за интегрирането им в него. Още ли не сте се осмелили? Опитайте тази салата от леща с праскова и авокадо, което днес ви уча да приготвяте.
Es толкова лесно и толкова бързо пригответе такава салата от леща, че веднъж опитате ли ще искате да опитате още. Консервираните бобови растения също значително улесняват задачата. Просто отворете буркана и измийте лещата под студена течаща вода, за да я добавите към салатата.
Освен това този вид салата допуска голямо разнообразие от комбинации от съставки. В случая авокадо и праскова са основните. И докато първото се включва в салатата, както второто се пропуска. сотираните плодове те са фантастична добавка към този вид салата, не забравяйте! Ще се осмелите ли да го приготвите?
Рецептата
- 1 пролетен лук
- 1 голям домат
- 1 буркан консервирана леща
- 1 aguacate
- 2 праскови
- Зехтин
- Мента
- Лимонов сок
- оцет
- сол
- Pimienta
- Накълцайте пресния лук и нарежете домата на кубчета. Поставете двете съставки в купа или купа за салата и оставете настрана.
- след това отваряме буркана с леща, Изсипваме ги през цедка и ги измиваме под студена течаща вода. След като ги отцедите ги добавете към салатата.
- Ние също така включваме авокадо, нарязано на кубчета.
- Веднъж готово, обелваме прасковите и ги нарязваме на кубчета да се запекат в силно загрят тиган, намазан с масло.
- Пригответе винегрета. За целта смесваме в купа три супени лъжици зехтин, една чаена лъжичка нарязан джоджен, една супена лъжица оцет, сол и черен пипер на вкус.
- За да завърша вграждаме прасковата към салатата и я обличайте.
- Забъркахме и се насладихме на салата от леща с праскова и авокадо.