Днес предлагам a сирене с канела, семейна рецепта, която отминава и е традиция да се прави. Има много версии на Quesadas, всички те са много добри, тази, която ви донеса, има много аромат на канела, ако ви харесва, тази торта ще ви хареса много.
Това е един от любимите ми десерти, препоръчвам го да се приготви при всяко тържество, прави се много лесно и от един ден на следващия е още по-добър.
Кесада с канела
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порции: 8
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- За измерванията ще използваме чаша вода.
- 3 големи яйца
- 1 чаша захар
- 1 чаша брашно
- 2 чаши мляко (обезмаслено)
- 2 тетрабрика по 200 мл сметана за готвене всеки
- смляна канела
Preparación
- Първото нещо, което ще направим, е да включим фурната на 180ºC. Ще намажем кръгла форма с малко масло. По-добре е формата да е малко висока, тъй като се надига малко във фурната, след това тя слиза надолу, тестото е много течно и ако го сложите във форма, която е разрушена, може да излезе.
- Ще вземем купа и ще добавим всички съставки, с изключение на канелата.
- Ще победим всичко доста добре, докато не останат бучки.
- След това ще го сложим във формата, която сме приготвили с маслото и брашното.
- След като го сложим във формата ще го покрием с канела на вкус, покривам всичко добре.
- Поставяме го в предварително загрятата фурна и ще го имаме за 20 минути. след като измине това време, ще спуснем фурната на 180 ° за около 150 или 20 минути. в зависимост от фурната, ще трябва да я погледнете и да поставите клечка за зъби, докато излезе суха.
- Ще го извадим от фурната, оставете го да изстине, преди да го извадите от формата. Разглобяваме.
- И готово за ядене !!!
Изглежда страхотно, разбира се. Има нещо, което не ми е ясно, чашата брашно отива в тестото, смесено с останалите съставки или е за да брашно мухълът не е друго ??? Благодаря.
Здравейте Моника, чашата брашно върви заедно с останалите съставки, всички смачкани с миксера. Със сигурност изглежда много добре за вас, в моята къща е много успешен.
поздравления
Благодаря, Montse. Ще го подготвим със сигурност. Поздравления