СЪСТАВКИ (за 4 човека :):
750 кг. агнешки сладкиши
екстра върджин зехтин
чесън
чушки
сол и пипер
ПОДГОТОВКА:
Венецът се почиства чрез премахване на мрежите и ако имат мазнини
оставяйки ги колкото ни харесват, той започва да загрява тиган с
олио и смлян чесън, когато започнат да се пържат, добавете
месо, пържете около десет минути и добавете червения пипер, сол
и чушката всичко на вкус, запържете още пет минути и извадете.
За поставяне на плоча те се поставят в центъра му и могат да бъдат украсени чрез поставяне
около някаква зелена салата, нарязана на жулиен.
Друг романтични рецепти