Ще подготвим проста рецепта за сметана със градински чай, специално създадена за подправяне на някакъв вид прясна или суха паста или порция печено пиле, като различен вариант за вкус.
Състав:
1 чаша обикновено масло
1 шепа листа градински чай, нарязани
1 чаша прясна сметана
4 супени лъжици пармезан
Сол и смлян пипер, на вкус
Начин на приготвяне:
Изсипете всички съставки в чашата на блендера или кухненския робот и ги смесете за няколко секунди.
След това извадете сместа от чашата и я поставете в тенджера, за да се нагрее. И накрая, след като сметаната е гореща, сос веднага върху пастата или пилешката част.