Днес за всички целиакии ще подготвим проста и вкусна рецепта за солени торти на вкус по всяко време на деня, особено по време на лека закуска или ще ги занесем на работното ни място в херметически затворен контейнер.
Състав:
300 грама царевично нишесте (царевично нишесте)
1 чаена лъжичка безглутенов бакпулвер
80 грама масло
3 яйца
Сол, чаена лъжичка
Начин на приготвяне:
Поставете всички съставки в купа и ги комбинирайте, за да образувате тесто и леко го работете. След това го разтегнете и изрежете медальони.
Подредете ги върху намазана с масло чиния, поръсена с брашно без глутен и гответе в умерена фурна. Ако искате, можете да намажете сладките с малко разбито яйце, преди да ги поставите във фурната. След като се сварят, ги извадете и ги оставете да се охладят, преди да консумирате.