Вкусен пандишпан, различен за ядене по този начин или на два слоя и го напълнете с каквото искате, лично аз го харесвам с маймуна от шунка и моркови. Но може да е с пиле, риба, домат и т.н.
Ingredientes
1 плик крем супа от аспержи
1 чаена лъжичка сол
200 грама самонадигащо се брашно
5 жълтъка
5 бели камшика
3 супени лъжици олио
5 супени лъжици мляко
Необходимо количество масло
2 супени лъжици брашно 000
Форма за пандишпан
Preparación
Смесете жълтъците със солта, млякото и крем супата с аспержи, когато всичко се интегрира, добавете белтъците, разбити до точката на сняг, и ги интегрирайте с обгръщащи движения, като постепенно добавяте брашното, докато всичко стане много хомогенно.
Прокарайте маслото през формата и след това брашното, изсипете предишния препарат и го занесете във фурната на 180 градуса, за 25 до 30 минути и извадете на топло от формата.