Киш от спанак и моцарела, много богата и лесна за приготвяне солена торта. Тази торта може да се приготви с всякаква основа за тесто, като бутер тесто, хладка тесто или както съм сложил тестото от късо тесто.
Киш от спанак и моцарела, много сочен и гладъкАко ви харесва с повече вкус, можете да добавите сирене с повече вкус. Това е много проста и бърза рецепта за приготвяне, идеална е за приготвяне на вечери със семейството или приятелите. Можем да сменим спанака за други зеленчуци или да сложим друго сирене. Изглежда страхотно !!!
Киш от спанак и моцарела
Автор: Монсе
Тип рецепта: segundos
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 лист тесто от тесто
- 1 торба спанак, или замразени 250 гр. или 400 гр.
- 3 яйца
- 200 мл. течна сметана
- Настъргано сирене около 50 гр.
- 250 гр. прясно сирене моцарела
- Сол и черен пипер
Preparación
- Ще включим фурната на 180 ° C.
- Вземаме мухъл и слагаме натрошеното тесто, изрязваме останалото от краищата и го оставяме в хладилника.
- В купа слагаме яйцата и сметаната малко сол и черен пипер, разбиваме всичко добре.
- След като се разбие, слагаме малко настъргано сирене, смесваме го.
- Слагаме спанака, ако са пресни, задушаваме ги за няколко минути в тиган и ако са замразени, просто трябва да ги размразим и да ги отцедим, слагаме ги в предишната смес.
- Смесваме всичко, изваждаме тестото от хладилника и покриваме цялото тесто с този крем.
- Нарязваме моцарелата на филийки. Поставяме ги отгоре по цялата основа на тортата.
- Поставяме киша във фурната и го оставяме, докато е готов, добре зачервен, около 30-40 минути.
- След като сме готови, го изваждаме.
- И готово за ядене !!!