Спаначени равиоли с гъбен сос, отлична рецепта за паста. Кой не харесва доброто ястие с паста? Макароните обикновено харесват много, особено децата, с които могат да бъдат придружени много сосове, зеленчуци, гъби, меса и дори да ги комбинирате.
Можете също така да приготвите ястие, което да покажете на парти или вечеря, тъй като то може да бъде придружено от страхотни сосове, приготвени у дома.
Лекотата на това ястие е, че купуваме пастата, направена и дори пълнена с каквото ви харесва, като рецептата, която предлагам, паста, пълна със спанак с гъбен сос.
- 1 пакет равиоли, пълнени със спанак
- 1 пакетче сметана за готвене
- гъби
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица масло
- 2 супени лъжици настърган кашкавал
- Петрол
- сол
- За да направим това ястие от спаначени равиоли с гъбен сос, първо ще приготвим пастата.
- Ще сложим тенджера с много вода и малко сол, когато започне да кипи ще добавим пастата, ще я оставим, докато се свари или както посочи производителят.
- От друга страна приготвяме соса.
- Почистваме гъбите и ги нарязваме на малки парченца. Нарязваме чесъна.
- Слагаме тиган със супена лъжица олио и едно масло, добавяме смления чесън и преди да придобие цвят добавяме нарязаните гъби.
- Задушете гъбите, докато пуснат водата и придобият цвят, когато са, ще добавим млечната сметана и супените лъжици настъргано сирене. Оставяме да се готви, докато остане кремообразен сос. ще вкусим от сол.
- Когато равиолите са готови, отцеждаме ги добре, слагаме ги в купа и отгоре добавяме лютия сос или можем да го сложим в лодка за сос и всеки се сервира.
- И готово за ядене !!!
Здравейте!!
Колко количество за всяка съставка?
Благодаря ви!