Вкъщи наистина харесваме тестени изделия, въпреки че обикновено не ги приготвяме повече от два пъти седмично. Наскоро избрахме паста от пълнозърнест спелта или елда и едва тази седмица изпробвахме алтернативи приготвен с бобово брашно като тези червени лещи.
Въпреки че ядем много бобови култури у дома, намерихме тези спирали от червена леща интересни поради скоростта, с която се приготвят. Мислех, че ще ни струва повече да свикнем с вкуса, защото очевидно те не вкусват като традиционните макарони, а са придружени домат, риба тон и варено яйце никой не слага нос в чинията. Пробвали ли сте ги? Харесват ли ви?
Витла с червена леща с домат, риба тон и яйце
Червената леща хецидира с домати, риба тон и яйце са чудесна алтернатива на традиционните тестени изделия и бърз начин за ядене на бобови растения.
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 5 шепи спирали от червена леща
- 70 g. риба тон в зехтин (отцедено тегло)
- 1 голям картоф варен
- 1 варено яйце
- 4 супени лъжици доматен сос.
- Прясно смлян пипер
- Сол (не съм сложил)
Preparación
- Да сготвим витлата от червената леща следвайки инструкциите на производителя. Те се приготвят като традиционни тестени изделия в много вода и обикновено отнема 5 минути, за да бъдат готови.
- Докато, нарязваме картофа и вареното яйце на кубчета. Подправяме
- Когато пастата е готова, отцедете я и я смесете с домата, рибата тон и нарязаните картофи и яйце.
- Сервираме веднага.