Ingredientes
3 средни картофа
2 твърдо сварени яйца
8 черни маслини без костилки
15 пресни листа босилек
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица майонеза Сол
Preparación
Измийте картофа и го оставете да заври, след като стане нежен, това ще зависи от размера на картофа, оставете го да се охлади, при стайна температура и запазете за една нощ в хладилника.
Накълцайте магданоза и твърдо сварените яйца, обелете картофа и го нарежете на малки квадратчета, маслините на малки колелца и босилека.
В купа сложете магданоза, майонезата, солта и олиото, разбъркайте всичко много добре и поръсете върху картофите, разбъркайте всичко заедно и сервирайте.