Завършихме седмицата в Cooking Recipes с нова рецепта, в която морето е главният герой: сьомга със сладък чили сос. Много проста рецепта, която можете да приготвите за 15 минути и за която ще ви трябват само четири съставки, четири! Смеете ли да го приготвите?
Можете да допълните чинията с чаша ориз, настърган карфиол, киноа .. плавен акомпанимент, който придава цялата визия на сьомгата. Чувствайте се свободни да опитате различни сосове или да направите свой собствен домашен сладък чили сос, използвайки оризов оцет, захар, люти чушки и чесън като основни съставки.
Сьомга със сладък чили сос
Сьомгата със сладък чили сос, която приготвяме днес, е много проста и може да бъде придружена от ориз, карфиол или киноа, за да се получи по-пълноценно ястие.
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 супена лъжица зехтин
- 450 гр. слабени слабини
- Сол и черен пипер
- Сладък чили сос
Preparación
- Загрейте незалепващ тиган или скара с две супени лъжици захар на умерен огън и подправете филетата или слабините от слабините.
- След като скарата е гореща, поставяме сьомгата кожата нагоре и гответе 3 минути (това ще зависи от дебелината). Обръщаме се и готвим още толкова минути от другата страна.
- В последната минута, слагаме соса чили на повърхността на всяка от слабините и оставете сьомгата да приключи с готвенето.
- Сервираме с любимия си акомпанимент.