Тапа от пресни домати и сирене

Продължаваме с рецептите с домат, този път ви предлагам много свежа и лятна тапа, за която ще са ни необходими само две съставки, приготвянето й е лесно, а крайният резултат е много забавен и любопитен.Какво повече можем да поискаме?

Ниво на трудност: Лесно

Време за подготовка: 20 минути + време за замразяване

Състав:

• Чери домати

• Хунтар сирене

Начин на приготвяне:

Почистваме доматите, премахваме центъра, като го изрязваме с нож и с помощта на малка лъжичка ги изпразваме. Със същата чаена лъжичка ги пълним със сирене хунтър и ги слагаме във фризера за 15-20 минути, за да е по-лесно нарязването. Когато времето за замръзване отмине, ги нарязваме на клинове и сервираме.

По време на сервиране ...

Вместо да ги нарежете на сегменти, те могат да бъдат разрязани наполовина или дори сервирани цели, като по този начин избягваме да чакаме времето за замразяване. Те биха могли да бъдат украсени с клонче магданоз или поръсени с провансалски билки, което също би му придало различно докосване.

Предложения за рецепти:

• Можете да смесите сиренето с повече съставки, преди да ги напълните, например с малко мащерка, провансалски билки, парченца маслина ...

• Не изхвърляйте пълнежа, който сте взели от всеки домат, можете да го използвате в друга рецепта, която използва доматен сос или някоя предишна бърканка. Ако не искате да го използвате същия ден, можете да го съхранявате в хладилника за друг път в затворен съд до 3 дни.

Най-доброто…

Това е много свежа и лесна за приготвяне тапа, която също ще привлече много внимание на лятната ви маса.

Повече информация - Доматите, знаят ползите им за здравето, Домашен доматен сос

Повече информация за рецептата