Ще приготвим много просто и много пълно ястие, телешко с чушки. Приготвя се за кратко време и е много популярен, сместа от чушки с телешко месо е много добра.
Това е перфектната рецепта, когато нямаме много време, без да спрем да се храним добре. Също така е здравословно ястие и дори за диета, има малко мазнини и няколко зеленчуци с много аромат.
Тази плоча на телешко с чушки Това е препратка към стила на китайската храна и винаги триумфира у дома.
Това, което ми харесва в това ястие, е текстурата на хрупкавите зеленчуци, просто трябва да ги задушите и те са готови. Придружени от добро телешко филе и малко семена, които да му придадат този ориенталски щрих, ще имаме страхотно ястие, което можем да приготвим за всяко хранене, за неформална вечеря….
Говеждо с чушки
Автор: Монсе
Тип рецепта: Месо
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 телешки филета
- 1 зелен пипер
- 1 pimiento rojo
- 1 жълта чушка
- 1 Cebolla
- 1 праз
- 2-3 супени лъжици доматен сос
- 4 супени лъжици соя
- Семена от сусам
- Олио, сол и черен пипер
Preparación
- За да направим телешкото с чушки, ще започнем с измиването на зеленчуците, нарязването им на тънки ивици.
- Слагаме тиган с капка олио, неговото нещо е да го направи в уок, но ако нямате тигана, добавяме зеленчуците, задушаваме ги на средно силен огън, добавяме малко сол и черен пипер.
- Когато видим, че зеленчуците са задушени, добавяме няколко супени лъжици доматен сос.
- Нарязваме месото на ивици.
- Добавяме го в тигана със зеленчуците и задушаваме всичко.
- Добавете соевия сос, разбъркайте
- След това добавяме няколко супени лъжици сусам. Когато месото е готово, изключваме и сервираме веднага.