Изискана комбинация, лека и идеална за студените дни и за взискателните вкусове, тази рецепта е бърза за 45 минути и ще я направите и тя дава 5 порции.
Хайде, не оставай без да го направиш.
Ingredientes
750 грама филе
Половин чаша бяло вино
Карамфил от чесън 3
1 средна глава лук
20 гъби
1 чаша сварен кафяв ориз
5 стръка магданоз
2 лимона
4 супени лъжици зехтин
5 порции бял ориз
Вкус на сол и черен пипер
процес
Нарежете филето на малки парченца, нарязайте аджо, магданоза и лука, след това изстискайте лимоните, в тенджера с горещо олио, задушете чесъна, лука и гъбите за 3 минути, добавете магданоза, лимона и подправете.
Добавете виното, когато се консумира добавете чаша зеленчуков бульон и го варете 15 минути. След като това време свърши, сложете ориза в кръста и гответе още 5 минути.
Сервирах много топло.