Тиквен крем с джинджифил, гладък и наситен крем. Отличен крем, пълен с витамини и много засищащ. Това е лесен и бърз за приготвяне крем. Тиквен крем с джинджифил е мек на вкус само с нотка на джинджифил.
Има разнообразие от тикви, имаме ги през цялата година. Зимните тикви са по-сладки, намирате и цитрусова тиква, където получавате ангелска коса, която се използва за приготвяне на сладки. Вкусът му се комбинира много добре с други вкусове като джинджифил, ябълка, с други зеленчуци.
Изпечена също е много добра и малко канела върви много добре.
Вече сме в есента, време е за тиквата и е най-добре, трябва да се възползваме и да приготвим вкусни ястия, може да се въведе и в много други рецепти.
За да имаме гладък фин крем, добавих готварска сметана, може да сложите и леко кремообразно мляко.
Тиквен крем с джинджифил
Автор: Монсе
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 500 гр. тиква
- 3 картофа
- 100 мл. сметана
- Малко джинджифил
- сол
Preparación
- За да приготвите крема от тиква с джинджифил, първото нещо ще бъде да обелете и нарежете картофите и тиквата на малки парченца.
- В тенджера ще сложим вода и малко сол. Слагаме на огъня, докато заври, добавяме тиквата и картофите.
- Оставяме да се готви за 15-20 минути, докато всички съставки омекнат. Когато всичко е добре сготвено го смиламе добре.
- Поставяме отново на огъня, след като е натрошено, добавяме сметаната, разбъркваме добре. Добавяме джинджифила, ще добавяме малко по малко, докато достигне точката, която харесваме. Вкусваме сол.
- И ще бъде готово за ядене!!! Много прост и бърз за приготвяне.