Торта с круша, канела и орех, сервирайте топла!

Когато дойде уикендът, винаги намирам момент за това изпечете малко бонбони. Намирам голямо удовлетворение в това; Дори когато резултатът не е както се очаква, наслаждавайки се на този момент на "уединение" в кухнята, както и на разнообразието от аромати, които заливат, си струва.

А за ароматите, тези, които излъчва, когато това се изпече вкусна крушова торта, орехи и канела. Много сочна торта, леко влажна в центъра, в която крушите се разпадат, орехите добавят нотка хрупкавост и канела, прекрасен аромат. Да, знаете, че обичам канелата; Наскоро го използвах в тези вкусни шоколадови питки Опитайте ги!

Ingredientes

• 56 грама масло при стайна температура
• 142 грама кафява захар
• 1/2 чаена лъжичка ванилова есенция
• 1 голямо яйце
• 120 грама брашно за сладкиши
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка канела
• 1 / 4 чаена лъжичка сол
• 50 грама нарязани орехи
• 120 мл. мътеница (можете да го направите на дръжката)
• 2 круши
• 1 1/2 чаена лъжичка кафява захар + 1/2 канела

Разработване

Загрейте предварително фурната на 205 градуса и намажете с форма 20-22 см. С масло.

Разбийте маслото и кафявата захар в купа до гладка смес. гладка и кремообразна смес. След това добавете ванилията и яйцето и продължете да разбивате, докато се смесят.

В друга купа, Смесете брашното, бакпулвера, содата, канелата и солта. Добавете тази смес към предишната на 3 части, като редувате това с мътеница; Помогнете си с дървена лъжица за това.
След това добавете половината от накълцаните орехи и разбъркайте сместа.

Изсипете сместа в намазнената форма. Обелете и нарежете крушите на филийки и ги поставете върху тестото - направете го подредено, така че да се разпределят добре.

Накрая поръсете със сместа от захар и канела и нарязани ядки останали.

Печете, докато краищата на тортата станат златистокафяви, около 20-25 минути. За да проверите дали е готов, поставете клечка за зъби; ако излезе чист около краищата и с някои мокри трохи в центъра, ще е време да изключите фурната.

Оставете го леко да се втвърди, разлепен и сервирайте топло или при стайна температура.

бележки

за направете мътеница у дома Изсипете 250 мл топло мляко в купа (трябва да пъхнете пръста си в нея и да не ви става горещо) с 15 мл. лимонов сок. Разбъркайте сместа и я оставете да престои 10 минути. След това време той ще бъде готов за употреба. Не се плашете от външния му вид, млякото е „нарязано“, но това е, което търсим.

Повече информация -Канелени шоколадови чипсчета

Повече информация за рецептата