През уикенда отделям време за приготвяне на закуска. Наслаждавам се на процеса и разбира се на крайния резултат, без да бързам! Вчера ще ги подготвя тост с сотирани ябълки и орехи. С тази комбинация от съставки малко неща могат да се объркат.
За пръв път правех този вид тост и резултатът ми хареса. Вероятно ще го повторя след малко. Това не е закуска, която ще стане обичайна, главно заради захарта и мазнините, които се съдържат и към които вече не сме свикнали по това време на деня, но ще си я спестя, за да се поглезя от време на време със сладко лакомство време.
Тост с карамелизирани ябълки и орехи
Тези тостове с сотирани ябълки и орехи са перфектна закуска, когато искаме да се поглезим със сладко лакомство през уикенда.
Автор: Maria
Тип рецепта: закуска
Порции: 1
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
За тостовете
- 2 големи филийки хляб (моят цял и със семена)
- 1 huevo
- ¼ чаша бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица масло
- Захар и канела (по желание)
За карамелизираната ябълка
- 3 ябълки, обелени и нарязани на клинове
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- Щипка канела
Да придружа
- ядки
- Miel
Preparación
- Започваме с подготовката на сотираната ябълка. За целта разтопяваме маслото в тиган на умерен огън и готвим ябълките със захарта и канелата 8-10 минути или докато ябълките омекнат. Резервирахме.
- За да направим тостовете, разбиваме в купа яйцата, млякото и ванилията. В същия тиган, в който направихме ябълките, разтопяваме маслото. След това прекарваме тостовете през яйчената смес и запържете до златисто от двете страни.
- Веднага сервираме тостовете, покрити със захар и канела, със сотираната ябълка, малко орехи и плисък мед.