Днес приготвяме една от онези рецепти, които почти всички харесват: треска с доматен сос и чоризо. Ястие, което можете да приготвите в допълнение към треска с други зеленчуци като мерлуза и което има три ключови акомпанимента: домат, чоризо и грах.
Това е ястие, което можете да сервирате като самостоятелно ястие или просто да го допълните варени или печени картофи. Много лесно ястие за приготвяне и сравнително бързо Не отнема повече от 30 минути. при приготвянето му. Убеждавам ли те да го подготвиш?
Прости и лесни за намиране съставки, стъпка по стъпка, която всеки може да следва, цветове, които го правят много апетитен и отличен вкус, какво повече да искаме? Изберете добра обезсолена или осолена треска и не се колебайте да я приготвите!
Рецептата
Треска с доматен сос и чоризо
Проста, цветна и вкусна рецепта е тази треска с доматен сос, чоризо и грах. Продължете и го пригответе, като следвате нашите стъпка по стъпка.
Автор: Maria
Тип рецепта: Риба
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 скилидка чесън, нарязан
- 6 филийки чоризо
- 1 малка кутия доматено пюре
- 1 чаша грах
- 4 филета от треска, овкусени със сол
- Сол и черен пипер
Preparación
- Загряваме маслото в тенджера и готвим чесъна докато не започна да танцувам.
- По това време, добавете chorizo и запържете още 3 минути.
- след това, добавяме домата и граха, подправете със сол и черен пипер и гответе около 15 минути на среден огън, като сместа се разбърква от време на време.
- Когато доматът се сгъсти и грахът е готов, добавяме филетата на треска към гювеча и ги оставяме да се сварят в соса.
- След това сервираме яхнията от треска с доматен сос и чоризо.