Ще приготвим вкусно и здравословно ястие за всички пациенти с хипертония, тъй като това е пълнена тиква, приготвена в микровълновата печка, която е много лесен за приготвяне на обяд или вечеря.
Състав:
1 голяма тиква
11/2 чаша суров спанак
1 чаша варен нахут
130 куб. См доматено пюре
риган, щипка
смлян пипер, на вкус
Начин на приготвяне:
Разрежете тиквата на две по дължина, извадете семената и я варете в микровълновата фурна за 20 минути на максимална температура (ако не е сготвена, можете да добавите още време). След това изсипете доматеното пюре в съд, подправете с ригана и смления пипер и гответе в микровълновата печка за 5 минути на максимална температура.
След това напълнете дупката на тиквата със спанака, нахута, залейте със соса и гответе в микровълновата фурна за 8 минути. Извадете и сервирайте.