Днес ще подготвим богата рецепта със съставки от земята, лесна за приготвяне и със специален вкус.
Нашата стъпка по стъпка днес ще ни помогне да подготвим богата рецепта за Печени картофи. Както подсказва името му, основната съставка е картофите, така че както винаги пазаруваме и организираме малко времето си.
Степен на трудност: Лесно
Време за подготовка: 35 Minutos
Състав:
- 2 картофа
- половин лук
- половин чаша зехтин
- 2 ajos
- сол
- бял пипер
- магданоз
- 1 чаша вино
Както виждате, съставките за приготвяне на печени картофи не са много сложни, ще видим стъпка по стъпка, която ви представям днес в видео, което да опрости процедурата още малко.
Започнахме нарязване на ситно чесън и магданоз за да придадете специално докосване на рецептата. И нарязваме лука на ивични ленти, за да го сложим в основата на съда на фурната.
Взимаме картофите и ги нарязваме на филийки с повече или по-малка правилна дебелина.
В тиган с олио правим картофите малко, за да не ги поставяме във фурната сурови. Когато са бракониерски, ги източваме да ги сложите в съда за печене. Спестяваме маслото.
Слагаме малко масло в основата на източника, лукът, нарязан на жулиен, създаване на легло. И поставяме картофите отгоре, за да не залепне.
Подправете със сол и черен пипер и добавете виното отгоре. Подправете с чесън и магданоз и готови за печене.
По време на около десет минути при 160 градуса, Премахваме и хидратираме, за да не изсъхнат прекомерно.
Общите 20 минути вече са минали и вече имаме готови картофи.