СЪСТАВ:
- 1 литър масло.
- 1 яйце.
- 450 гр. от царевично брашно.
- Захар (150-200 гр).
ПРОЦЕС:
- Изваждаме маслото от хладилника, така че да е със стайна температура. Веднага след като го получим, добавете захарта в купата и разбъркайте добре. След това добавяме яйцето и правим същото, разбъркваме го добре.
- Добавете брашното и разбъркайте, докато получите хомогенно тесто.
- Омесваме добре тестото и го разтягаме, за да направим бисквитките (можем да ги направим с формички или да вземем малко тесто и да го формоваме (кръгло).
- Печем ги на 180º за 12 минути (ако са кръгли ще им трябва малко повече време, за да стане тестото вътре).
- След като бъдат премахнати, можем да ги покрием със захар.