Рецепта, богата на желязо за подхранване на вашето семейство:
Ingredientes
2 големи лука, жулиен
1 среден морон във фини ивици жулиен
4 чернодробни пържоли
Необходимо количество масло
Сол и черен пипер на вкус
процес
Поставете лука и червения пипер в тиган с олио, след като смекнете, добавете пържолите, предварително поръсени със сол и черен пипер от двете страни. Гответе по пет минути от всяка страна.