Чесън пиле, отлично пикантно ястие за сочни небца

Днес исках да ви донеса една отлична чиния чесън пиле, посветени преди всичко на много сочни небцета, които обичат пикантната храна. В допълнение, като гарнитура, това пиле от чесън се сервира с добри пържени картофи.

Тази рецепта е от чичо ми и мислех, че няма да ми хареса, но веднага щом я направих, я харесах. Вкусът, който пилешки чесън готино е, а те бедрата толкова нежни са деликатес на царете без съмнение.

Ingredientes

• 1 килограм пилешки бутчета.
• 4-5 скилидки чесън.
• Бяло вино.
• Вода.
• Хапче Avecrem.
• Зехтин
• Сол
• Магданоз.
• Картофи.

Preparación

За да направим тази чеснова пилешка рецепта, първото нещо, което трябва да направим, е подправете бутчетата пиле за придаване на вкус. След това ще обелим и нарежем всички скилидки чесън на тънки филийки.

В един OLLA, ще поставим добър фон на зехтин и ще добавим скилидките чесън. Огънят трябва да е слаб, за да не изгори чесънът.

След това добавяме пилешки бутчета и ще разбъркаме добре, така че всички вкусове да се смесят.

Когато пилето е златисто кафяво ще добавим като чаша бяло вино и когато алкохолът се изпари, малко вода. Също така ще добавим хапчето avecrem и магданоза. Ще го оставим да се готви на слаб огън поне 45 минути.

Накрая ще обелим, нарежем и измием картофи и ще ги пържим във фритюрник или в тиган с достатъчно масло за гарнитурата.

Надявам се тази отлична бърза и лесна рецепта да ви хареса чесън пиле с пържени картофи.

Повече информация - Рецепта за пиле в стил Кентъки

Повече информация за рецептата