Състав:
150 г пшенично брашно
300 грама овесени ядки
2 големи ябълки
70 г стафиди
4 супени лъжици олио
4 cucharadas мед
60 грама сусам
ябълков сок
сол
Начин на приготвяне:
В купа сложете овалените овесени ядки и стафидите и залейте с ябълковия сок. Оставете за половин час и добавете брашното, олиото, меда и щипката сол. Оставете да престои няколко минути, а междувременно настържете ябълките и добавете към тестото заедно със сусама. С помощта на лъжица направете малки тестета с тестото и поставете върху намазнена тава за печене. Загрейте фурната до 190 °, поставете бисквитките за 20-30 минути, докато станат леко златисти.