Лимон особуко

N. L. M.

Състав:
4 телешки особукос
Лимонови кори
100 г масло
1 чаша сухо бяло вино
Месен бульон
брашно
сол

Начин на приготвяне:
Набрашнете особукосите в брашно и запечете в тиган с маслото, заедно с лимоновата кора и малко сол.
Когато стане златистокафяво, добавете виното и го оставете да се изпари.
Покрийте с бульона и оставете да къкри 1 час.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.